Pada umumnya, rasa dari kamu ada pahit dan tidak enak. Namun hal itu tidak akan terjadi jika ramuan yang kamu minum adalah beras kencur. Selain rasanya yang enak, ramuan beras kencur juga merupakan salah satu ramuan yang terkenal di indonesia. Lantas bagaimana cara membuat ramuan dari beras dan kencur tersebut?  Berikut akan dibagikan caranya.

Hal pertama yang harus kamu lakukan saat ingin membuat ramuan beras kencur adalah menyiapkan bahan bahan. Adapun bahan bahan yang dibutuhkan adalah air sebanyak 1500 ml,  gula Jawa sebanyak 150 gram. Kemudian kencur sebanyak 125 gram, beras putih 50 gram, gulat pasir sebanyak 5 sendok makan. Dan kemudian jahe sebanyak 5 cm, dan air asam Jawa senbanyam ½ sendok.

Setelah bahan bahan tersebut telah disiapkan. Hal berikutnya yang harus dilakukan adalah membuat ramuan beras kencur. Adapun cara yang bisa dilakukan adalah

1. Untuk membuat ramuan beras kencur, langkah pertama yang harus dilakukan adalah dengan merendam beras menggunakan air. Sebelum dilakukan perendaman, pastikan beras yang akan digunakan sudah dicuci hingga bersih. Pastikan beras yang digunakan tidak ada lagi kotoran yang menempel.
2. Langkah kedua yang dilakukan adalah dengan merebus gula merah, asam Jawa, jahe dan gula pasir. Semua bahan tersebut direbus hingga mendidih. Setelah mendidih matikan kompor. Agar dapat disaring, kamu harus memastikan suhu pada rebusan tersebut sudah dingin.
3. Langkah ketiga adalah dengan mencuci bersih kencur. Pastikan kencur yang akan digunakan untuk membuat ramuan herbal tersebut adalah kencur yang masih saat kondisi segar. Setelah dicuci bersih, kencur tersenit harus diiris iris hingga menjadi bagian yang lebih kecil.
4. Setelah itu kamu bisa menghaluskan beras, air rebusan gula tadi, dan kencur.
5. Setelah dihaluskan saring ramuan tersebut, pastikan tidak ada dari sari yang tertinggal.
6. Setelah diambil airnya, ramuan beras kencur pun siap untuk disajikan, agar ramuan tersebut lebih segar saat diminum, kamu bisa menambahkan ea baru atau memasukkannya ke dalam kulkas.