Cemilan manis adalah salah satu jenis cemilan favorit keluarga. Cemilan bisa disediakan dalam bentuk apa saja dan dengan bahan bahan yang beragam pula. Untuk membuat cemilan, ada banyak jenis seperti cemilan manis, cemilan asin dan masih banyak lagi yang lain. Jajanan atau cemilan yang paling disukai adalah donat. Donat juga terdapat banyak jenisnya, seperti donat gula, donut cokelat, donat ceres dan juga rasa rasa lain yang disesuaikan dengan jenis topping yang bisa anda pilih sendiri. Donut dengan coklat leleh diatasnya akan membuat donut semakin enak dan juga disukai semua keluarga. Bagaimana membuat coklat leleh untuk topping donut? Berikut ini adalah iinformasinya.

Untuk membuat coklat leleh atau coklat cair yang akan anda gunakan untuk toppin donut, tentunya ada bahan bahan lain yang bisa anda gunakan untuk membuat coklat leleh menjadi semakin enak. Bahan bahan yang dibutuhkan adalah cokelat batang yang ingin anda jadikan coklat cair, sesuaikan ukuran dengan kebutuhan anda, lalu sediakan 125 ml susu segar atau fresh cream, ukuran 125 ml untuk 250 gram coklat batang dan anda sesuaikan takaran jika ingin membuat lebih banyak atau lebih sedikit. Bahan terakhir yang anda butuhkan adalah butter atau margarin sebanyak 1 sendok makan. Kemudian setelah ini anda akan membuat coklat leleh untuk topping donut dengan sangat mudah.

Pertama, anda panaskan susu dalam panci yang sudah anda panaskan dalam kompor. Masak susu tersebut namun jangan sampai susu menjadi mendidih. Biarkan susu menjadi panas saja dan kemudian campurkan coklat batang yang sudah disiapkan dan masukkan dalam susu panas tersebut dan aduk dengan rata. Susu panas akan otomatis membuat cokelat menjadi leleh sambil anda aduk sehingga cokelat akan leleh dengan sempurna dan bisa mencair. Aduk dengan rata agar tidak ada bagian coklat yang masih gumpalan. Terakhir tambahkan butter dan aduk merata agar hasilnya menjadi mengkilap. Coklat leleh siap anda gunakan untuk kebutuhan donut anda. Selamat mencoba.